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羽食記

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社會上打滾的毛頭小子 每篇食記的感觸都來自一顆尊敬料理人的心

部落格全站分類：美食情報

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  • 5月 20 週日 201818:50

  • 鶏吉君 とりよしくん らーめん雞白湯專門．心中第一的雞白湯專門店

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這時才四點我前面就有四個人....
 
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  • 個人分類：鶏吉君 とりよしくん らーめん雞白湯專門
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  • 5月 09 週三 201823:40

  • 蔦．世界第一碗米其林拉麵．嚐嚐世界的味道

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  • 個人分類：蔦
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  • 5月 09 週三 201823:38

  • 鳥人拉麵．美式的粗獷風格

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麻煩一碗享受
鳥人拉麵（中山店）
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  • 個人分類：鳥人拉麵
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  • 5月 08 週二 201800:00

  • 魚庄

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魚庄—日本百年鰻料理專門店
地址:          台北市中山區中山北路一段83巷24號
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  • 個人分類：魚庄
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  • 5月 06 週日 201813:45

  • 一宗壽司．二訪

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將會成為招牌的穴子
 
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  • 個人分類：一宗
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  • 4月 19 週四 201815:38

  • 麵屋真登

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  • 個人分類：麵屋真登
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  • 1月 27 週六 201818:23

  • 鮨二七．鮨人

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“壽司是生命裡不可或缺的東西” 是鮨人的座右銘
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  • 個人分類：鮨二七
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  • 12月 13 週三 201716:00

  • 鮨長谷川．初訪

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最近超常看到的菜
 
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  • 個人分類：鮨長谷川
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  • 11月 21 週二 201718:52

  • 謙安和．減法料理．極簡哲學．初訪

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期待下次晚餐
 
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  • 個人分類：謙安和
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  • 11月 15 週三 201700:11

  • 鮨蕙．七訪

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一旦你決定好職業，你必須全心投入工作之中、愛自己的工作，千萬不要有怨言。你必須窮盡一生磨練技能
 
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  • 個人分類：鮨蕙
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